32 года
Мужчина
Chișinău
Чтобы открыть контактную информацию соискателя, нужно зарегистрироваться и оплатить услугу "Доступ к базе резюме".
Обо мне
Administrator Horeca cu peste 9 ani de expiriență în gestionarea operațiunilor de restaurant. Expert în optimizarea proceselor, gestionarea echipelor și îmbunătățirea experienței clienților. Am reușit să cresc numărul de clienți prin implementarea unor strategii de marketing eficiente și înbunătățirea serviciilor.
Sunt o persoană organizată, cu o atenție deosebită la detalii și capacitatea de a lua decizii rapide în medii dinamice. Sunt pasionat de sport și de activități în natură, printre care se numără fotbalul și pescuitul. Aceste activități mă ajută să mă relaxez, să mă mențin activ și să îmi dezvolt spiritul de echipă.
ТОП Навыки
Опыт работы
Февраль 2024 - Октябрь 2024
8 месяцев
Administrator
Carmangerie Barda
Яловены
- Planificare, organizare și supravegherea activităţii Carmangeriei.
- Asigurarea unei funcționări excelente al localului.
- Organizarea graficului personalului.
- Verificarea resurselor necesare și efectuarea cererii către agenţi sau persoanei de aprovizionare.
- Coordonarea cumpărăturilor pentru local.
- Asigurarea calității produselor alimentare și a băuturilor.
- Planificarea şi organizarea evenimentulor.
- Monitorizarea și coordonarea realizării igienei în local.
- Controlarea calităţii deservirei clienților.
- Comunicare direct cu oaspeții pentru a determina nivelul de satisfacție.
- Stabilirea strategiei pentru înbunătățirea calității deservirei.
- Contribuirea la crearea imaginei pozitive al localului.
- Promovare pe reţelele de socialezare.
- Inventariere.
Февраль 2023 - Январь 2024
12 месяцев
Administrator
Restaurantu AQUAELM
Кишинев
- Planificare, organizare și supravegherea activităţii restaurantului.
- Organizarea graficului personalului din restaurant.
- Verificarea resurselor necesare și efectuarea cererii către agenţi sau persoanei de aprovizionare.
- Coordonarea cumpărăturilor pentru restaurant.
- Asigurarea calității produselor alimentare și a băuturilor.
- Prezentarea sălilor pentru organizarea banchetelor.
- Închierea contractelor.
- Planificarea şi organizarea evenimentului.
- Monitorizarea și coordonarea realizării igienei în ambele restaurante.
- Controlarea calităţii deservirei clienților.
- Comunicare direct cu oaspeții pentru a determina nivelul de satisfacție.
- Stabilirea strategiei pentru înbunătățirea calității deservirei.
- Promovare pe reţelele de socialezare.
- Inventariere.
Июль 2015 - Январь 2023
7 лет 7 месяцев
Administrator
Restaurant Complex Codru
Кишинев
- Crearea orarului de lucru pentru angajați.
- Prezentarea sălilor pentru organizarea banchetelor.
- Închierea contractelor.
- Planificarea şi organizarea evenimentului.
- Monitorizarea și coordonarea realizării igienei în restaurante.
- Controlarea calităţii deservirei clienților.
- Comunicare direct cu oaspeții pentru a determina nivelul de satisfacție.
- Stabilirea strategiei pentru înbunătățirea calității deservirei.
- Verificarea resurselor necesare și efectuarea cereri către persoana de aprovizionare.
Языки
Румынский Свободно владею
Русский Разговорный
Желаемая отрасль
Образование: Высшее
Год окончания: 2017
Universitatea Tehnică din Moldova
Факультет: Urbanism şi Arhitectură
Специальность: Inginer mecanic în construcţii
Курсы, тренинги
Год окончания: 2024
Curs de sănătate și securitate în muncă
Организатор:
Пожелания к работе
Место работы
În locația angajatorului
График работы
Full-time
Водительское удостоверение
Категория: B
С личным авто
Чтобы открыть контактную информацию соискателя, нужно зарегистрироваться и оплатить услугу "Доступ к базе резюме".